एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 2 - 4
• समय : 15 से 30 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

3 बड़ा चम्मच बारीक कटे अखरोट
3 बड़ा चम्मच बादाम का चूरा
2 कप दही
1/4 कप बारीक कटा एप्पल
1 टेबलस्पून खजूर (बारीक कटा और भिगोया हुआ)
चुटकीभर नमक
1 टीस्पून ऑलिव ऑयल (तेल)
1 टीस्पून साबुत जीरा

सजावट के लिए

1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर

विधि

- तेल, जीरे और काली मिर्च पाउडर के बजाय सभी समग्रियों को एकसाथ एक बाउल में अच्छे से फेंटते हुए मिक्स कर लें.
- मीडियम आंच में एक पैन तेल गर्म करने के लिए रखें.
- तेल के गर्म होते ही जीरा भूनें.
- जीरे के चटकते ही आंच बंद कर दें और इसे रायते में मिला दें.
- तैयार है ड्राई फ्रूट्स रायता. काली मिर्च पाउडर बुरक कर ठंडा-ठंडा सर्व करें.
- आप इसे अपने मनचाहे ड्राई-फ्रूट्स से गार्निश कर सकते हैं.