प्याज का रायता

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गर्मियां आते ही खाने का स्वाद बदल जाता है. इस मौसम के जायके में रायता खासतौर से पसंद किया जाता है. प्याज का रायता बनाना बहुत ही आसान है. यह स्वाद और सेहत के मामले में भी अव्वल है.

एक नज़र

रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
कितने लोगों के लिए : 1 - 2
समय : 5 से 15 मिनट
मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

सजावट के लिए

बारीक कटी हुई हरी धनिया

विधि

- सबसे पहले बर्तन में दही डालकर फेंट लें.
- अब दही में प्याज, हरी मिर्च, अदरक, रायता मसाला, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालकर मिक्स कर लें.
- लीजिए तैयार है प्याज का रायता. इसे कुछ देर के लिए फ्रिज में रखकर ठंडा करें.
- अब प्याज के रायते को हरी धनिया पत्तियों से गार्निश करके पराठे के साथ या खाने की थाली में सर्व करें.