बूंदी का रायता
खाने के लिए झटपट रायता बनाना हो तो बूंदी के रायते से आसान कोई रेसिपी नहीं है. यह जायके के मामले में भी बेस्ट है.
आवश्यक सामग्री
For 2 - 4
- एक कप बूंदी
- 2 कप दही, एक छोटा चम्मच भुना हुआ जीरा पाउडर
- स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर
- स्वादानुसार नमक
🍳 विधि
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1
बर्तन में दही डालकर फेंट लें. दही को पतला नहीं करना है.
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2
अब दही में बूंदी, लाल मिर्च, जीरा पाउडर और नमक डालें.
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3
सभी को अच्छी तरह मिक्स कर लें.
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4
तैयार है बूंदी का जायकेदार रायता . इसे हरी धनिया पत्तियों से गार्निश करके खाने के साथ परोसें.
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