टोमैटो पास्‍ता

आवश्यक सामग्री

For 1 - 2

• 1 1/2 कप टमाटर, छिला और बारीक कटा हुआ
• 1 कप पास्‍ता, उबला हुआ
• 2 चम्‍मच ऑलिव ऑयल
• 2 चम्‍मच लहसुन, बारीक कटा हुआ
• 1 कप ब्रोकली, छोटे टुकड़ों में कटी हुई
• 1/4 कप तुलसी के पत्‍ते, कटे हुए
• 1 चम्‍मच चिली फ्लैक्‍स, नमक स्‍वादानुसार

🍳 विधि

1. 1
   एक नॉन स्टिक पैन में तेल डालकर गर्म करें और फिर उसमें लहसुन डालकर 30 मिनट के लिए फ्राई कर लें.
2. 2
   अब इसमें ब्रोकली के टुकड़े डालकर 2 मिनट तक और फ्राई कर लें.
3. 3
   टमाटर, तुलसी के पत्‍ते, चिली फ्लैक्‍स और नमक डालकर अच्‍छी तरह मिक्‍स करें.
4. 4
   अब इस मिश्रण को 5 मिनट तक और पका लें.
5. 5
   मिनट बाद इसमें पास्‍ता डालकर अच्‍छी तरह मिलाएं और मीडियम आंच पर 2 मिनट तक और पका लें.
6. 6
   टोमैटो पास्‍ता तैयार है, इसे सर्विंग बॉउल में डालकर गरमागर्म सर्व करें.