ऐसे बनाइए नमक मिर्च का पराठा

आवश्यक सामग्री

For 1 - 2

• 1 कटोरी आटा
• 1/2 कटोरी मैदा
• 1 टीस्पून अजवाइन
• 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार, पानी आटा गूंदने के लिए, तेल जरूरत के अनुसार

🍳 विधि

1. 1
   सबसे पहले एक परात में आटा, मैदा, अजवाइन, लाल मिर्च पाउडर, नमक और जरा सा तेल डालकर मिक्स कर लें.
2. 2
   अब इसमें धीरे-धीरे कर पानी डालते हुए आटा गूंद लें.
3. 3
   मीडियम आंच में एक तवा गरम करने के लिए रखें.
4. 4
   तवे के गरम होते ही मीडियम साइज की लोई तोड़कर रोटी बेलते जाएं.
5. 5
   एक-एक कर रोटी बेलें और तवे पर डालकर दोनों तरफ तेल लगाकर पराठा सेंक लें.
6. 6
   इसी तरह से सारे पराठे सेंक लें.
7. 7
   तैयार है नमक मिर्च का पराठा. अपने मनपसंद अचार के साथ खाएं और खिलाएं.