आंवला-धनियापत्ती की चटनी बहुत ही स्वादिष्ट होती है जिसे सर्दियों के मौसम में बहुत पसंद किया जाता है. खाने के साथ बस जरा सा लेने से ही स्वाद में चारचांद लग जाते हैं.
Servings
1 - 2
★ 4.5
Rating
10 ratings
आवश्यक सामग्री
For 1 - 2
3 आंवले (बारीक कटे हुए)
1 कप धनियापत्ती (बारीक कटी हुई)
4 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
8 कलियां लहसुन की, नमक स्वादानुसार
3 टीस्पून सरसों का तेल
🍳 विधि
1
सबसे पहले आंवला, हरी मिर्च, धनियापत्ती,लहसुन और नमक को ग्राइंडर जार में डालकर एकसाथ पीस लें.
2
इसके बाद इसे एक ढककन लगे जार या कटोरी में निकाल लें.
3
अब इसमें सरसों का तेल डालकर एक चम्मच की मदद से अच्छी तरह से मिला लें.
4
तैयार है आंवला-धनियापत्ती की चटनी. इसे रोटी या चावल के साथ सर्व करें.
#aamla dhaniyapatti chatani recipe in hindi#idli chutney recipe in hindi#dosa red chutanei recipe#aamla chatani recipe#mirch ki chatani#coconut chutney#peanut chutney#onion chutney#tamatar ki chatani#tomato chatani#momoss ki chatani