पुदीना-तिल की चटनी
खाने के साथ अगर चटनी हो तो खाने का स्वाद बढ़ जाता है. पुदीने-तिल की
चटनी खाने का मजा गर्मियों में खूब मिलता है. ये झटपट बनने वाली चटनी है.
आवश्यक सामग्री
For 2 - 4
- 50 ग्राम तिल
- 100 ग्राम ताजा धनिया
- 100 ग्राम ताजा पुदीना
- 1 छोटा चम्मच जीरा
- 8 लहसुन की कलियां
- 3 हरी मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 50 ग्राम दही
- स्वादानुसार नमक
🍳 विधि
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1
सभी सामग्री को मिक्सी में अच्छी तरह पीस लें.
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2
तिल पुदीने की चटनी तैयार है. कटोरी में निकालने के बाद ऊपर से तिल भी छिड़क सकते हैं.
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3
इस चटनी को आप पराठे, रोटी, पकोड़ा, समोसा के साथ सर्व कर सकते हैं.
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