अखरोट से बना सनड्राइड टोमैटो पेस्टो स्वाद में लाजवाब होता है और आपके व्यंजन को खास बनाता है। इसे एक बार जरूर आजमाएं।
Servings
4 - 6
आवश्यक सामग्री
For 4 - 6
15-20 सूखे टमाटर, भिगोकर पानी निकाल लिए हुए
8-10 प्रो वी रिगल जंबो अखरोट
1/2 चम्मच कुटी हुई काली मिर्च
स्वादानुसार नमक
4-5 लहसुन की कलियां
2 टेबलस्पून पार्मेज़ान चीज़ पाउडर
1/4 कप एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल
परोसने के लिए टोस्ट किए हुए ब्रेड के स्लाइस, आवश्यकतानुसार चौथाई कटे हुए पीले बेबी टमाटर, आवश्यकतानुसार छोटे टुकड़ों में कटे मोत्ज़ारेला चीज़, आवश्यकतानुसार काले जैतून के स्लाइस, ताजा तुलसी के पत्ते आवश्यकतानुसार
🍳 विधि
1
सनड्राइड टोमैटो को ग्राइंडर जार में डालें, उसमें कुटा हुआ काली मिर्च, नमक, लहसुन, पार्मेज़ान पाउडर, प्रो वी रिगल जंबो अखरोट और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालकर मोटा-मोटा पीस लें।
2
तैयार मिश्रण को एक कटोरी में निकालें।
3
टोस्ट किए हुए ब्रेड स्लाइस पर पेस्टो लगाएं और सर्विंग प्लेट में रखें।
4
ऊपर से पीले बेबी टोमैटो के टुकड़े, मोज़रेला चीज़, काले ऑलिव के स्लाइस और ताजा तुलसी के पत्ते सजाएं।