बड़े क्या बच्चों के लिए भी फायदेमंद है हल्दी

🍳 विधि

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   कच्ची हल्दी से बनी चाय अत्यधिक लाभकारी पेय है. इससे इम्यून सिस्टम मजबूत होता है.
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   हल्दी में वजन कम करने का गुण पाया जाता है. इसका नियमित सेवन करने से वजन भी कम होता है.
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   रिसर्च से साबित होता है कि हल्दी लीवर को भी स्वस्थ रखती है. हल्दी के उपयोग से लीवर सुचारु रूप से काम करता है.
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   अगर बच्चों को ठंड लग या फिर खांसी हो तो हल्दी एक बढ़िया असरकारक दवा का काम करती है. एक कप दूध को उबाल लें. फिर इसमें एक चुटकी हल्दी मिला लें. आप चाहें तो इसमें गुड़ या चीनी मिलाकर बच्चों को दे सकते हैं.
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    सूखा रोग से पीड़ित बच्चा दिन-प्रतिदिन सूखता चला जाता है. इस रोग से बचाव के लिए हल्दी की गांठ को चूने के पानी में लगातार आठ दिन डुबोकर रखने के बाद इसे निकालकर फिर से ताजे चुने के पानी में घुटाई करके छोटी-छोटी गोलियां बना लें. इसके बाद मरीज को दिन में दो बार एक-एक गोली सुबह शाम दूध के साथ खिलाने से बच्चों की हड्डियां में मजबूती आएगी और सूखा रोग भी ठीक हो जाएगा.
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    ठंड लगने से अगर बुखार आ जाए तो एक गिलास गरम दूध में आधा चम्मच हल्दी, एक चुटकी काली मिर्च के साथ पीने से बुखार जल्दी उतर जाता है.
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    एक गिलास उबले हुए दूध में एक चुटकी केसर डाल लें. इसमें जरूरत के अनुसार गुड़ या चीनी घोल लें. इस दूध को पिलाने से बच्चा इस मौसम में हेल्दी और हमेशा फिट रहेगा.
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    हल्दी और नीम को की समान मात्रा लेकर पीस लें. इसकी छोटी-छोटी गोलियां बना लें. रोजाना सुबह ये गोलियां खाने से शरीर की सफाई अच्छे से होती है. साथ ही कैंसर की कोशिकाएं शरीर से बाहर निकल जाती हैं.
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    थोड़ा-सा गुड़, आधा चम्मच हल्दी को एक गिलास छाछ में मिलाकर पीने से पथरी रोग में बहुत फायदा मिलता है.
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    शोध से साबित हो चका है कि हल्दी में लिपोपॉलीसेच्चाराइड नाम का तत्व होता है इससे शरीर में इम्यून सिस्टम मजबूत होता है. हल्दी एक तरह से शरीर में बैक्टीरिया की समस्या से बचाव करती है. यह बुखार होने से रोकती है साथ ही इसमें शरीर को फंगल इंफेक्शन से बचाने के गुण होते हैं.
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