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कुल्हड़ में ही आएगा चाय का असली स्वाद

कुकिंग टिप्‍स

सुबह की शुरूआत बगैर चाय के होती ही नहीं है. पहले लोग सिर्फ कुल्हड़ में ही चाय पीया करते थे क्योंकि यह शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है, लेकिन आजकल इसकी जगह कप और स्टील या प्लास्टिक के गिलास ने ले ली है. आइए पकवानगली में हम आपको बताते हैं कुल्हड़ में चाय पीने के फायदों के बारे में...

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🍳 विधि

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    चाय का असली मज़ा तो कुल्हड़ की चाय पीने में ही आता है. कुल्हड़ में चाय पीना स्वास्थ्यवर्धक होता है.
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    कुल्हड़ मिट्टी से बनाया जाता है जिसके इस्तेमाल से शरीर स्वस्थ रहता है. (ऐसे बनाएं अच्छी परतदार मलाई)
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    कुल्हड़ में चाय पीने से पाचनतंत्र बिगड़ता नहीं है.
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    कुल्हड़ की चाय से हड्डियां मज़बूत होती हैं. (मिल्क पाउडर से भी बनती है लाजवाब चाय)
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    कुल्हड़ की मिट्टी में कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो शरीर में कैल्शियम की कमी को पूरा करता है. (जानें दालचीनी दूध बनाने का तरीका और इसके फायदे)
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    मिट्टी की तासीर ठंडी होती है और कुल्हड़ में डाली गई चाय ज्यादा देर तक गर्म नहीं रहती, जितने जल्दी हो सके इसे पी लेना चाहिए. (इन टिप्स की मदद से बनाएं रसीले रसगुल्ले)
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    मिट्टी से बने होने की वजह से इससे भीनी सी खुशबू आती है जिससे इसका स्वाद भी काफी अच्छा लगता है. 
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    फोटो: www.scoopwhoop.com
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