कैरेमलाइज्ड केले का संडे

आवश्यक सामग्री

For 4 - 6

• 4 पके हुए केले
• 16 टेबलस्पून चीनी
• 4 स्कूप वनीला आइसक्रीम
• 8 स्कूप चॉकलेट आइसक्रीम
• 4 टेबलस्पून काजू (कटा हुआ)
• 4 टेबलस्पून बादाम (कटा हुआ)
• 4 टेबलस्पून पिस्ता (कटा हुआ)
• 8 टेबलस्पून मक्खन
• 12 टेबलस्पून चॉकलेट सॉस

🍳 विधि

1. 1
   एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें, काजू, बादाम और पिस्ता डालकर मध्यम आंच पर हल्का सुनहरा होने तक भूनें।
2. 2
   हर सर्विंग के लिए एक अलग नॉन-स्टिक पैन में 4 टेबलस्पून चीनी और 2 टेबलस्पून पानी डालकर चीनी पिघलने और कैरेमल बनने तक पकाएं।
3. 3
   दोनो सिरों को काटकर केले को छीलें और लंबवत बीच से चीरें।
4. 4
   कैरेमल में 2 टेबलस्पून मक्खन डालकर मिलाएं। केले के आधे हिस्सों को कैरेमल सॉस में डालकर पूरी तरह से लपेटें।
5. 5
   केले को सर्विंग प्लेट में रखें और ऊपर से कुछ कैरेमल सॉस डालें। 2 स्कूप वनीला आइसक्रीम और 1 स्कूप चॉकलेट आइसक्रीम रखें। 2 टेबलस्पून चॉकलेट सॉस डालें। भुने हुए मेवे छिड़कें। ऊपर से एक और स्कूप चॉकलेट आइसक्रीम रखें।
6. 6
   बचा हुआ कैरेमल सॉस और 2 टेबलस्पून चॉकलेट सॉस आइसक्रीम पर डालें। कुछ भुने मेवे छिड़कें। बचा हुआ कैरेमल सॉस और 1 टेबलस्पून चॉकलेट सॉस डालकर फिर से मेवे छिड़कें और तुरंत परोसें।