ऑरेंज और चॉकलेट बिस्कुट केक

आवश्यक सामग्री

For 4 - 6

• 1/4 कप ताजा संतरे का रस
• 9-10 चॉकलेट क्रीम बिस्कुट
• 3/4 कप मक्खन (नरम किया हुआ)
• 3/4 कप कास्टर शुगर
• 3 अंडे
• 3/4 कप मैदा
• 1/2 कप कोको पाउडर + सजाने के लिए
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/2 कप डार्क चॉकलेट गनाश, कस्टर्ड व्हिप्ड क्रीम (पाइपिंग के लिए), चॉकलेट सॉस (सर्विंग के लिए), संतरे के टुकड़े (सर्विंग के लिए)

🍳 विधि

1. 1
   ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें।
2. 2
   एक बड़े बर्तन में मक्खन और चीनी को तब तक फेंटें जब तक मिश्रण हल्का और फूला हुआ न हो जाए।
3. 3
   अंडे एक-एक करके डालें और हर बार अच्छी तरह फेंटें जब तक मिश्रण पूरी तरह हल्का और फूला हुआ न हो जाए।
4. 4
   वनीला एसेंस डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
5. 5
   मैदा, कोको पाउडर और बेकिंग पाउडर छानकर सीधे बर्तन में डालें और धीरे-धीरे मिलाएं जब तक सब अच्छी तरह एकसार न हो जाए।