नारियल लस्सी

आवश्यक सामग्री

For 2 - 4

• 1 नरम नारियल
• 3 कप दही
• 1 नरम नारियल की मलाई
• 1/4 कप चीनी
• 2 नींबू का रस, कुछ बूंदें गुलाब जल की, आवश्यकतानुसार बर्फ

🍳 विधि

1. 1
   नारियल के ऊपर का हिस्सा काटकर उसका पानी मिक्सर जार में डालें। मलाई को निकालकर जार में डालें और नारियल का खोल अलग रख लें।
2. 2
   दही, चीनी, नींबू का रस, गुलाब जल और बर्फ मिक्सर जार में डालकर अच्छी तरह से मिलाएं ताकि लस्सी बन जाए।
3. 3
   तैयार लस्सी को लंबे गिलासों और अलग रखे हुए नारियल के खोल में डालें।
4. 4
   ठंडा परोसें।