लेमन आइस टी

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• एक से डेढ़ छोटा चम्मच चाय पत्ती, एक से डेढ़ कप पानी, चीनी दो चम्मच (स्वादानुसार), एक बड़ा चम्मच नींबू का रस
• 3-4 क्यूब बर्फ

🍳 विधि

1. 1
   एक पैन में पानी को उबालें. जब बुलबुले उठने लगें तो चाय पत्ती डालकर 2 से 3 मिनट तक मध्यम आंच पर उबाल लें.
2. 2
   चाय के पानी को एक अलग पैन में छान लें और स्वादानुसार चीनी मिलाएं.
3. 3
   पानी जब थोड़ा ठंडा हो जाए तो नींबू का रस मिलाएं.
4. 4
   एक गिलास में बर्फ डालें और इसके ऊपर चाय का तैयार पानी डालें. आपके लिए लेमन आइस टी तैयार है.
5. 5
   नोट- अच्छे स्वाद के लिए चाय पत्ती को आंच पर ध्यान से उबालें और 3 मिनट से ज्यादा न रखें. वरना यह स्ट्रॉन्ग होकर कड़वी हो सकती है.
6. 6
   * इस चाय को गर्म पीना हो तो चीनी व नींबू साथ ही उबले पानी में मिलाएं और कप में डालकर पिएं.