सर्दी और कफ से आराम दिलाएगा चक्रीफूल, जानें कैसे करें इस्तेमाल

🍳 विधि

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   आपने भारतीय मसाला चक्रीफूल का इस्तेमाल आमतौर पर बिरयानी या पुलाव बनाने के लिए ही किया होगा, पर क्या आप जानते हैं कि यह सर्दी-जुकाम और गले के दर्द में भी बहुत फायदेमंद है. यह अपनी खुशबू से न केवल खाने के स्वाद को बढ़ाता है बल्कि इसमें मौजूद गुण सेहत के लिए भी बहुत लाभकारी है.
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   आप अपनी दिन की शुरूआत इसकी चाय के साथ कर सकते हैं. चक्रीफूल विटामिन A और C से भरपूर है. इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स इम्यून पावर को सही रखते हैं. इसके सेवन से सर्दियों में होने वाले सर्दी-जुकाम से भी बचाव होता है. एक तरह से हम कह सकते हैं कि यह न्यूट्रिएंट्स का पिटारा है.
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   ऐसे बनाएं इसकी चाय:
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   धीमी आंच में एक पैन में पानी और दो चक्रीफूल डालकर 15 मिनट तक पानी उबालने के लिए रखें.
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   तय समय के बाद पानी छानकर एक कप में निकाल लें.
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   शहद या नींबू के रस की कुछ बूंदे डालकर पी जाएं.
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   इसे दिन में दो से तीन बार पीने से कफ और ठंड से राहत मिलती है.