पनीर रोल
पनीर रोल आप शाम की चाय के साथ बना सकते हैं. ये बच्चों को भी बहुत पसंद आता है. इसे बनाने में भी बहुत समय नहीं लगता है.
आवश्यक सामग्री
For 1 - 2
- 100 ग्राम फ्रेश पनीर कद्दूकस किया हुआ
- 100 ग्राम आटा
- 100 ग्राम फ्रेंच बीन्स
- 100 ग्राम उबली हुई गाजर, एक प्याज बारीक कटा हुआ, बारीक कटा हरा धनिया
- 1 नींबू का रस, आधा चम्मच जीरा, नमक और मिर्च स्वादानुसार
🍳 विधि
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1
सबसे पहले आटे की चार रोटियां बना लें.
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2
एक कड़ाही में तेल गर्म करके जीरा तड़काएं और सभी सब्जियां, नमक-मिर्च डालकर हिलाएं.
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3
इसमें पनीर और नींबू का रस डालकर चलाएं. तैयार मिश्रण को रोटी पर फैलाकर रोल बनाएं.
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4
चाय के साथ नाश्ते में लजीज पौष्टिक पनीर रोल सर्व करें.
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