चिकन मेयो सैंडविच एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो नाश्ते या टिफिन के लिए उपयुक्त है। इसमें नरम चिकन और मेयोनेज़ का बेहतरीन मेल है।
Servings
2 - 4
आवश्यक सामग्री
For 2 - 4
2 बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, ग्रिल्ड और कटा हुआ
1/4 कप मेयोनेज़
4 क्रोइसेंट्स
1/2 मध्यम पर्पल पत्तागोभी, कटा हुआ
स्वादानुसार कुचली हुई काली मिर्च
8-10 पेकन नट्स
स्वादानुसार नमक
1 चम्मच डिजॉन मस्टर्ड पेस्ट, कुछ लोलो रोसो सलाद की पत्तियां
परोसने के लिए आलू के चिप्स
🍳 विधि
1
क्रोइसेंट्स को लंबाई में आधा करें।
2
एक कटोरे में चिकन, कटा हुआ पत्तागोभी, कुचले हुए काली मिर्च के दाने, पेकन नट्स, नमक, मेयोनेज़ और डिजॉन मस्टर्ड पेस्ट मिलाएं।
3
एक सैंडविच बनाने के लिए, क्रोइसेंट के आधे हिस्से पर लोलो रोसो सलाद की एक पत्ती रखें, उसके ऊपर चिकन का मिश्रण फैलाएं और फिर ऊपर से क्रोइसेंट का दूसरा आधा हिस्सा रखें।