5 मसालों से 20 मिनट में बनाएं जूसी और स्पाइसी लेमन चिकन

आवश्यक सामग्री

For 4 - 6

• 300 ग्राम चिकन
• 2 बड़ा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
• 1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
• 2 बड़ा चम्मच कॉर्न फ्लोर, एक चौथाई छोटा चम्मच हल्दी
• 3 नींबू, आधा छोटा चम्मच नमक या स्वादानुसार, आवश्कतानुसार का नारियल तेल

🍳 विधि

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   सबसे पहले चिकन को धोकर साफ कर लें और कपड़े से पोछ लें. (लाजवाब है यह कोकोनट चिकन करी
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   )
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   अब एक बड़े कटोरे में नींबू का रस निकालकर इसमें सभी मसाले मिला लें. (नॅान वेज में लगाएं सोया सॉस का तड़का)
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   फिर इसमें चिकन के पीस डालकर अच्छी तरह मसाला में मिक्‍स कर लें.
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   एक प्लेट में कॉर्न फ्लोर डालें और इसमें चिकन पीस को लपेट लें. चिकन पीसेस को 10-15 मिनट तक फ्रिज में रख दें. (अगर समय ज्यादा हो तो इसे कुछ घंटों के लिए भी रख सकते हैं.)
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   एक पैन या कड़ाही में तेल गरम करें. जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें चिकन पीस को डीप फ्राई कर लें. (ग्रेवी वाला गार्लिक चिकन)
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   लेमन चिकन रेडी हैं चटखारे लेकर खाएं और दोस्तों को भी खिलाएं. (20 मिनट में बन जाएगा काली मिर्च चिकन)
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   नोट
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   अगर आपके पास नारियल का तेल नहीं है तो किसी भी रिफाइंड ऑयल में चिकन फ्राई कर सकते हैं.