15 मिनट में बनेगा यह चिकन, जूसी और स्वाद में मजेदार

आवश्यक सामग्री

For 2 - 4

• 8 चिकन पीस (थाई)
• 1 बड़ा चम्मच तेल, चुटकीभर नमक, चुटकीभर काली मिर्च पाउडर, एक कप बॉयल नूडल्स
• 4-5 क्यूब बटर/मक्खन, आधा छोटा कप व्हाइट वाइन, एक बड़ा चम्मच कैपर्स
• 5-6 कलियां लहसुन, डेढ़ बड़ा चम्मच अजवाइन की सूखी पत्तियां, एक छोटा चम्मच ऑलिव ऑयल, एक कप चिकन स्टॉक
• 1 छोटा चम्मच पार्स्ले

🍳 विधि

1. 1
   चिकन थाई को धोककर साफ कर लें. फिर इनपर नमक और कालीमिर्च छिड़ककर मिला लें. (20 मिनट में बन जाएगा काली मिर्च चिकन)
2. 2
   मध्यम आंच में एक कड़ाही रखें और इसमें तेल डालें. इसके बाद इसमें चिकन के पीसेस डालकर नमक और कालीमिर्च पाउडर छिड़कें. (ग्रेवी वाला गार्लिक चिकन )
3. 3
   मिनट तक पकाएं फिर चिकन पीसेस को पलट दें. (ऐसे बनाएं एग-चिकन सैंडविच
4. 4
   )
5. 5
   अब इसमें व्हाइट वाइन, लहसुन और अजवाइन की सूखी पत्तियां डालकर 2 मिनट तक पकाएं.
6. 6
   फिर इसमें नमक, ऑलिव ऑयल, चिकन स्टॉक डालकर 8 मिनट तक पकाएं. (नॅान वेज में लगाएं सोया सॉस का तड़का)
7. 7
   कहाड़ी को आंच से उतारें. इसमें नींबू का रस और बटर डालकर मिक्स करें. (मुगलई कड़ाही गोश्त)
8. 8
   एक बाउल में नूडल्स डालें. इस पर चिकन थाई पीसे और पार्स्ले डालकर गर्मागर्म सर्व करें.