आलू चोखा एक ऐसी चीज है जिसे आप चुटकियों में बना सकते हैं और इसका स्वाद भी बहुत बेमिसाल लगता है. गरमागरम चावल के साथ ये खाने में बहुत ही लाजवाब लगता है.
Servings
1 - 2
★ 1
Rating
1 rating
आवश्यक सामग्री
For 1 - 2
3 आलू (उबले हुए)
1 प्याज (बारीक कटा हुआ)
2-3 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), नमक स्वादानुसार, डेढ़ टीस्पून सरसों का तेल
🍳 विधि
1
सबसे पहले एक कटोरी में तीनों उबले आलूओं को छीलकर फोड़ लें.
2
अब इसमें प्याज, हरी मिर्च, नमक और तेल डालें.
3
आलू को पूरी तरह से मैश करते हुए सभी चीजों को अच्छे से मिक्स करें.
4
तैयार है आलू चोखा. गरमागरम खाएं और खिलाएं.
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