डिनर स्पेशल में ऐसे बनाइए मटर राइस

आवश्यक सामग्री

For 1 - 2

• 1 कटोरी चावल
• 2-3 लौंग
• 1/2 कटोरी मटर, नमक स्वादानुसार
• 1 टीस्पून तेल, पानी जरूरत के अनुसार

🍳 विधि

1. 1
   सबसे पहले चावल को अच्छे से धो लें.
2. 2
   मीडियम आंच पे एक प्रेशर कूकर में तेल गरम करने के लिए रखें.
3. 3
   तेल के गरम होते ही तेजपत्ता और लौंग डालकर भूनें.
4. 4
   इनके भुनते ही चावल और मटर डाल दें.
5. 5
   नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाएं.
6. 6
   अब पानी डालकर कूकर का ढक्कन लगा दें और चावल को 2 सीटी में पकाएं.
7. 7
   सीटी के बाद आंच बंद कर दें. तैयार है मटर राइस.