लंच या डिनर में बनाएं वेज तवा पुलाव

आवश्यक सामग्री

For 1 - 2

• 1 कप चावल पके हुए
• 1 कप प्याज
• 1/2 कप शिमला मिर्च
• 1 कप टमाटर
• 1/2 कप गाजर
• 1/2 कप स्वीट कॉर्न
• 1 टीस्पून गरम मसाला
• 1 टीस्पून नींबू का रस, नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार

🍳 विधि

1. 1
   सबसे पहले मीडियम आंच पर तवे पर तेल डालकर गरम करने के लिए रख दें.
2. 2
   इसमें प्याज डालकर हल्का सुनहरा होने तक भूनें.
3. 3
   फिर टमाटर डालकर पकाएं.
4. 4
   अब सभी सब्जियां, गरम मसाला और नमक डालकर इनके नरम होने तक ढककर पकाएं.
5. 5
   जब सब्जियां नरम होने लगे तब 2 चम्मच पानी डालकर 2 मिनट तक पकाएं.
6. 6
   तय समय के बाद चावल मिलाकर 2 मिनट तक ढककर पकाएं.
7. 7
   तय समय के बाद गैस बंद कर दें.
8. 8
   तैयार है वेज तवा पुलाव. नींबू का रस डालकर सर्व करें.