सर्दियों के मौसम में गाजर खाने से शरीर में विटामिन A की पूर्ति होती है. अगर आपको सादा गाजर खाना पसंद नहीं है तो गाजर का सलाद बनाकर खा सकते हैं.
Servings
1 - 2
आवश्यक सामग्री
For 1 - 2
2 गाजर
1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
1/4 टीस्पून नींबू का रस
1/4 टीस्पून काला नमक
1 टेबलस्पून कद्दू के रोस्टेड बीज
1/2 टेबलस्पून सिरका
🍳 विधि
1
गाजर का सलाद बनाने के लिए सबसे पहले गाजर को धोकर कद्दूकस कर लें.
2
अब एक प्लेट में इसे डाल दें.
3
इस पर कद्दू के भुने हुए बीज, काला नमक, काली मिर्च पाउडर और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें.
4
ऊपर से सिरका छिड़क कर सर्व करें.
5
photo: RitaE\pixabay
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