पास्ता और सलाद खाने के शौकीन हैं तो दोनों को मिक्स कर बनाएं एक लाजवाब डिश, जिसका नाम है क्रीमी पास्ता सलाद.
Servings
2 - 4
★ 3.6
Rating
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आवश्यक सामग्री
For 2 - 4
आधा कप क्रीम
1 छोटा चम्मच नमक, आधा छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
1 छोटा चम्मच सरसों का पाउडर, आधा कप बारीक कटी हुई प्याज, आधा चम्मच ओनियन पाउडर
3 छोटा चम्मच बारीक कटी हरी शिमला मिर्च
3 छोटा चम्मच बारीक कटी लाल शिमला मिर्च
2 छोटा चम्मच बारिक कटी पीली शिमला मिर्च, एक चौथाई चम्मच काली मिर्च पाउडर, एक चौथाई चम्मच सफेद मिर्च पाउडर
2 कप उबला हुआ पास्ता, आधा कप बारीक कटी गाजर, डेढ़ कप म्योनीज, नमक स्वादानुसार
🍳 विधि
1
एक बर्तन में चुटकीभर एक छोटा चम्मच नमक, पास्ता और आवश्यकतानुसार पानी डालकर मध्यम आंच में उबालने के लिए रखें.
2
10 मिनट बाद पास्ता पानी से निकाल कर ठंडा होने रख दें.
3
अब बर्तन या बाउल में सरसों का पाउडर, लहसुन पाउडर, प्याज का पाउडर, सफेद मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नमक मिला लें. पास्ता का मसाला तैयार है.
4
एक दूसरा बर्तन लें और इसमें क्रीम और मेयोनीज डालकर अच्छी तरह से मिलाएं और फिर इसमें उबला हुआ पास्ता डालें.
5
इसके बाद इसमें पास्ता का मसाला डाल दें.
6
तीनों तरह की कटी शिमला मिर्च से गार्निश कर पास्ता सर्व करें.
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