ड्राई ग्रेवी में चिकन लॉलीपॉप

आवश्यक सामग्री

For 4 - 6

• 8-10 रेडीमेड चिकन लॉलीपॉप
• 2 टेबलस्पून तेल
• 1.5 टेबलस्पून बारीक कटा लहसुन
• 0.5 टेबलस्पून बारीक कटा अदरक
• 1 मध्यम प्याज (कटा हुआ)
• 2 हरा प्याज के डंठल (कटा हुआ)
• 2-3 हरी मिर्च (फांटी हुई)
• 2-3 ताजी लाल मिर्च (फांटी हुई)
• 1 मध्यम हरी शिमला मिर्च (कटी हुई)
• स्वादानुसार नमक
• 1 टेबलस्पून लाल मिर्च सॉस
• 1 टीस्पून सोया सॉस
• 0.5 टीस्पून शहद
• 1-2 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर का घोल
• स्वादानुसार कुटी हुई काली मिर्च
• 2 हरा प्याज के पत्ते (कटा हुआ), सजावट के लिए हरे प्याज के पत्ते (कटा हुआ)

🍳 विधि

1. 1
   नॉन-स्टिक कड़ाही में तेल गरम करें। लहसुन और अदरक डालकर 1-2 मिनट भूनें। प्याज और हरा प्याज के डंठल डालकर मिलाएं और 1-2 मिनट भूनें।
2. 2
   हरी मिर्च, लाल मिर्च, शिमला मिर्च और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं और भूनें। लाल मिर्च सॉस, सोया सॉस और शहद डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
3. 3
   1/4 कप पानी डालकर मिलाएं। कॉर्नफ्लोर का घोल डालकर अच्छी तरह मिलाएं और 1 मिनट पकाएं।