फ्लोरलेस वॉलनट कुकीज़
मौले हुए अखरोट से बनी चबाने वाली और नटी कुकीज़, ग्लूटेन-फ्री स्वाद के लिए परफेक्ट।
आवश्यक सामग्री
For 2 - 4
- 1/2 कप अखरोट
- 1/2 कप पिसी हुई चीनी
- 1/2 कप सूखा नारियल
- 1 अंडे की सफेदी
- चिकनाई के लिए तेल
🍳 विधि
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1
ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।
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2
अखरोट को ब्लेंडर में डालकर बारीक पाउडर बना लें, फिर एक बाउल में निकालें।
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3
इसमें पाउडर शुगर और सूखा नारियल डालकर अच्छी तरह मिलाएं। फिर अंडे की सफेदी डालकर मिलाएं और टूटे हुए आटे जैसा गूंध लें।
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4
एक बेकिंग ट्रे को तेल से ग्रीस करें और उस पर पार्चमेंट पेपर लगाएं।
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5
कुकी मिश्रण को बराबर छोटे हिस्सों में बांटें, हर हिस्से को गेंद जैसा आकार दें और हल्का सा दबाकर चपटा करें। ट्रे पर सजाएं।
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6
ट्रे को प्रीहीटेड ओवन में रखें और 10-12 मिनट तक बेक करें। फिर ओवन से निकालकर ठंडा करें।
-
7
परोसें।
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