20 मिनट में बनाएं फ्राइड पेपर एग
अगर आपका अंडा फ्राई खाने का मन है तो इसे बनाएं एक नए अंदाज में. 20 मिनट में तैयार करें यह यमी फ्राइड पेपर एग...
आवश्यक सामग्री
For 2 - 4
- 2 बड़ा चम्मच कॅार्नफ्लोर
- 1 छोटा चम्मच मैदा
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 1 कप ब्रेड क्रम्ब्स
- 4 उबले अंडे, नमक स्वादानुसार, तेल तलने के लिए
🍳 विधि
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1
सबसे पहले एक बड़ी कटोरी में कॅार्नफ्लोर, मैदा, काली मिर्च पाउडर, नमक और पानी मिलाकर इसका पेस्ट तैयार कर लें. (सेकेंड्स में छीलें उबला अंडा)
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2
उबले अंडे को इस पेस्ट में डिप करें और अच्छी तरह से चारों तरफ पेस्ट लगा लें. (अंडे के पकौड़े)
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3
अब एक प्लेट में ब्रेड क्रम्ब्स फैलाएं और अंडों पर पूरी तरह से इन्हें लगा लें. (ऐसे पहचानें अंडा अच्छा है या खराब)
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4
धीमी आंच में एक पैन में तेल गर्म करने के लिए रखें. (चिकन-अंडा सलाद)
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5
तेल के गर्म होते ही अंडो को पैन में डालकर सुनहरा होने तक तल लें और आंच बंद कर दें. (एग रोल)
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6
फ्राइड पेपर एग तैयार है. अपने पसंदीदा सॅास के साथ सर्व करें.(एग चाट)
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7
टिप्स
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8
आप अंडों को पतले लंबे टुकड़ो (पोटैटो वेजेस स्टाइल) में भी काट सकते हैं.
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