आलू पनीर मिक्स सैंडविच बनाने में बहुत ही आसान होती है. इसमें आलू, पनीर और मसालों को मिक्स कर स्टफिंग तैयार की जाती है.
Servings
1 - 2
★ 3
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आवश्यक सामग्री
For 1 - 2
8 ब्राउन ब्रेड स्लाइस
2 उबले आलू
1 कप पनीर
1/4 टीस्पून चाट मसाला
1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
1/4 टीस्पून अजवाइन
1 टीस्पून टोमैटो सॉस, नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार, बटर
🍳 विधि
1
सबसे पहले एक बर्तन में आलू और पनीर अच्छी तरह से मैश कर लें.
2
इसमें चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर, टोमैटो सॉस, अजवाइन और नमक डालकर मिक्स कर स्टफिंग तैयार करें.
3
एक ब्रेड की स्लाइस पर बटर लगाकर एक चम्मच मिश्रण का रखकर चारों तरफ फैलाकर दूसरी ब्रेड से कवर कर दें.
4
मीडियम आंच पर तवे पर तेल डालकर गरम करने के लिए रखें.
5
ब्रेड रखकर एक तरफ सेंक लें फिर दूसरी तरफ भी तेल लगाकर सेंके.
6
इसी तरह से सारी सैंडविच तैयार कर लें.
7
तैयार है आलू पनीर मिक्स सैंडविच. टोमैटो सॉस के साथ गरमागरम सर्व करें.
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