ब्रेड आलू टिक्की

आवश्यक सामग्री

For 2 - 4

• 6 ब्रेड स्लाइस
• 4 आलू, उबले हुए
• 1 बड़ा प्याज, बारीक कटा हुआ
• 1 बड़ा चम्मच धनियापत्ती, बारीक कटी हुई, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
• 1 नींबू का रस
• 3 चम्मच तेल
• स्वादानुसार नमक

🍳 विधि

1. 1
   एक बाउल या बर्तन में सभी समाग्रियां डालें और अच्छी तरह मैश कर मिला लें.
2. 2
   अब हथेलियों में पानी लगाकर मिश्रण की 4-5 लोइयां बना लें और चपटाकर टिक्की का आकार दे दें.
3. 3
   अब मध्यम आंच पर एक तवा गर्म होने के लिए रखें. फिर इसमें तेल डालें.
4. 4
   जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें सारी टिक्कियों को रखें और दोनों तरह सुनहरा होने तक तल लें.
5. 5
   गर्मागर्म टिक्कियों को चाट मसाला , हरी चटनी और सॉस के साथ सर्व करें.