अगर बच्चों या घर फिर घर आए मेहमानों को चाय के साथ कुछ स्पेशल सर्व करना चाहते हैं तो यह शानदार डिश खिलाएं....
Servings
4 - 6
★ 4
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आवश्यक सामग्री
For 4 - 6
1 कप मक्खन
1 कप ब्राउन शुगर, ढाई कप मैदा
1 अंडा
1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
2 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर
2 बड़ा चम्मच दूध
🍳 विधि
1
सबसे पहले एक पैन में मक्खन गरम करें और फिर उसे एक बडे़ कटोरे में डाल लें. चॉकलेट स्वीटहार्ट कुकीज
2
फिर इसमें ब्राउन शुगर डालकर अच्छी तरह फेंटें.
3
अब इसमें मैदा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी पाउडर, अंडा और दूध डालकर अच्छी तरह मिक्स करें.
4
अब इस बैटर को ढककर फ्रिज में 30 मिनट के लिए रख दें.
5
ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्री हीट कर लें. एगलेस चॉकलेट चिप्स कुकीज
6
फ्रिज से बैटर निकाल कर इसकी छोटी-छोटी लोइयां बना लें.
7
एक लोई को हथेलियों के बीच रककर हल्का सा दबा दबाते चलें. इसी बैटर से कुकीज बना लें. एगलेस चॉकलेट चिप्स कुकीज
8
इसके बाद बेकिंग ट्रे पर कुकीज को बटर पेपर बिछाकर कुछ-कुछ दूसरी रखें.
9
सारी कुकीज पर थोड़ा ब्राउन शुगर छिडकें. एगलेस कोकोनट कुकीज
10
15 मिनट के लिए कुकीज को बेक कर लें. इसे बीच-बीच में देखते रहें ताकि अगर यह ज्यादा कुक हो गई तो यह कठोर हो जाएंगी.
11
ट्रे को ऑवन से बाहर निकालें और सामान ठंडा होने दें. बेहतर केक व कुकीज बनाने के लिए जानें ये टिप्स
12
ब्राउन बटर शुगर कुकीज को बच्चों को या फिर घर आए मेहमानों को खिलाएं.
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