सबसे पहले एक कटोरी में मैदा, नमक और बेकिंग पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
2
एक दूसरे बाउल में मक्खन, चीज और दूध डालकर फेंट लें.
3
अब दूध वाले मिश्रण को मैदे में डालकर अच्छे से गूंद लें.
4
गूंदे हुए मिश्रण से बिस्किट के शेप में लोइयां बनाएं और बेकिंग ट्रे पर शीट लगाकर उसपर रखते जाएं.
5
इसी बीच माइक्रोवेव को 425 डिग्री पर प्री-हीट कर लें.
6
प्री-हीटेड ओवन में लगभग 10-15 मिनट के लिए बिस्किट्स को बेक कर लें.
7
जब ये सुनहरे होने लगें तो माइक्रोवेव बंद कर इन्हें निकाल लें.
8
ठंडाकर डिब्बे में बंदकर स्टोर कर लें.
9
तैयार है चीज बिस्किट.
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