सर्दी में आइसक्रीम और पकौड़े का मजा ही कुछ खास हो जाता है. आज हम आपको बता रहे हैं आइसक्रीम पकौड़े की रेसिपी.
Servings
2 - 4
★ 3.7
Rating
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आवश्यक सामग्री
For 2 - 4
2 कप कॉर्नफ्लेक्स का चूरा
2 कप कप केक का चूरा, जरूरत के अनुसार तेल
3 बड़ा चम्मच मैदा, एक चेरी गार्निशिंग के लिए
2 स्कूप वनीला आइसक्रीम
3 बड़ा चम्मच चॉकलेट सॉस
🍳 विधि
1
आइसक्रीम के स्कूप (बॉल्स) बनाकर इसे 3 घंटे के लिए फ्रिजर में रख दें.
2
मैदे में पानी मिलाकर गाढ़ा घोल बना लें. बिना फ्रिज के आइसक्रीम कैसे जमाएं
3
अब केक का चूरा बनाएं और इसमें कॉर्नफ्लेक्स का चूरा मिलाकर मिक्स कर लें.
4
अब आइसक्रीम स्कूप को केक के चूरे से कवर करके फ्रिजर में 2 घंटे के लिए रख दें.
5
तय समय के बाद आइसक्रीम स्कूप्स को मैदे के घोल में डुबोकर कॉर्नफ्लेक्स चूरे से अच्छी तरह लपेटकर फिर से फ्रिजर में 2 घंटे के लिए रख दें. कलरफुल आइसक्रीम शेक
6
एक कड़ाही में तेल गर्म होने के लिए रखें. जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें आइसक्रीम बॉल्स को डालकर डीप फ्राई कर लें.
7
तैयार आइसक्रीम पकौड़ों को काट लें. कुकी आइस क्रीम
8
चॉकलेट सॉस और चेरी से गार्निश कर आइसक्रीम पकौड़ों को सर्व करें.