स्नैक्स में बनाइए मिक्स वेज ऑमलेट

आवश्यक सामग्री

For 1 - 2

• 2 अंडे
• 1 प्याज (बारीक कटी हुई)
• 2 हरी मिर्च
• 1/2 शिमला मिर्च
• 1 गाजर (कद्दूकस किया हुआ), आधा टमाटर (बारीक कटा हुआ), नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार

🍳 विधि

1. 1
   सबसे पहले एक कटोरी में दोनों अंडों को फोड़कर अच्छे से फैट ले.
2. 2
   अब इसमें तेल को छोडकर सारी सामाग्री मिलाए.
3. 3
   मीडियम आंच पर एक तवा गरम करने के लिए रखेँ.
4. 4
   तवे पर जरा सा तेल डालें.
5. 5
   तेल के गरम होते ही तवे पर गोलाकार में अंडे का घोल डालें.
6. 6
   एक तरफ से सिक जाने के बाद इसे दूसरे तरफ से भी सेंक लें.
7. 7
   तैयार है मिक्स वेज ऑमलेट.