पालक और फेटा चीज़ क्वेसाडिला
पालक और मलाईदार फेटा चीज़ से भरा क्वेसाडिला।
आवश्यक सामग्री
For 2 - 4
- 2 गुच्छा पालक (ब्लांच किया हुआ, छाना और कटा हुआ)
- 8 टॉर्टिला
- 1/2 कप फेटा चीज़
- 1/2 कप क्रीम चीज़
- 1 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 चम्मच प्याज पाउडर
- स्वादानुसार नमक, पकाने के लिए जैतून का तेल
🍳 विधि
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1
एक कटोरे में पालक, क्रीम चीज़, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर और नमक मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं।
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2
चार टॉर्टिला पर पालक का मिश्रण फैलाएं और ऊपर से फेटा चीज़ डालें। बाकी टॉर्टिला से ढक दें।
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3
नॉन-स्टिक पैन में जैतून का तेल गरम करें। टॉर्टिला को डालकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेकें।
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4
क्वेसाडिला को वेजेस में काटकर गरमागरम परोसें।
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