लपसी
नारियल के दूध से बनी टूटे हुए गेहूं की खीर।
आवश्यक सामग्री
For 4 - 6
- 150 ग्राम टूटे हुए गेहूं
- 300 मिलीलीटर नारियल का दूध
- 300 मिलीलीटर पानी
- 4 टेबलस्पून कद्दूकस किया हुआ गुड़
- 1 टीस्पून हरी इलायची पाउडर
🍳 विधि
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1
टूटे हुए गेहूं को पानी में नरम होने तक पकाएं।
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2
गुड़ डालकर अच्छी तरह मिलाएं और पकाएं जब तक गुड़ पूरी तरह घुल न जाए।
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3
नारियल का दूध और इलायची पाउडर डालें।
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4
एक बार उबाल आने पर आंच से हटा दें।
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5
गरमागरम परोसें।
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