थेचा
थेचा एक मसालेदार चटनी है जो महाराष्ट्र के ग्रामीण इलाकों में भाकरी के साथ परोसी जाती है।
आवश्यक सामग्री
For 2 - 4
- 7-8 हरी मिर्च (फटी हुई)
- 1 टेबलस्पून भूनी हुई मूंगफली
- 1 टेबलस्पून बारीक कटा हुआ लहसुन
- 1/2 टीस्पून चीनी
- स्वादानुसार नमक
🍳 विधि
-
1
हरी मिर्च, मूंगफली, लहसुन, चीनी और नमक को मूसल और हंडे में डालकर मोटा-मोटा पीस लें।
-
2
मिश्रण को एक सर्विंग बाउल में निकालें और जरूरत के अनुसार परोसें।
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