ग्लूकोज बिस्किट से ढका आइसक्रीम बार, फ्रोजन और पिघले हुए चॉकलेट व नट्स के साथ परोसा गया।
Servings
4 - 6
आवश्यक सामग्री
For 4 - 6
10 ग्लूकोज बिस्कुट
1 लीटर वेनिला आइसक्रीम बार
1 कप डार्क चॉकलेट (पिघला हुआ), सजावट के लिए पिस्ता (बारीक कटा हुआ), सजावट के लिए सेवइयां, सजावट के लिए बादाम (कटा हुआ)
🍳 विधि
1
आधे ग्लूकोज बिस्किट को आइसक्रीम बार के एक किनारे पर चिपकाएं। बार के खुले हिस्से को ट्रिम करें और इसे इस तरह पलटें कि बिस्किट वाला हिस्सा एक तरफ हो।
2
अब बार को लंबाई में बीच से आधा काटें और कटे हुए हिस्से पर बाकी बिस्किट चिपकाएं। बार को एल्युमिनियम शीट पर रखें और पूरी तरह से ढक दें। 1-2 घंटे के लिए फ्रिज में जमाएं।
3
फिर इसे छोटे-छोटे बार्स में काटें। हर बार के बीच में आइसक्रीम स्टिक डालें।
4
एक कटोरे में पिघला हुआ डार्क चॉकलेट लें। चम्मच की मदद से हर बार पर पिघला चॉकलेट डालें। अतिरिक्त चॉकलेट को टपकने दें।
5
हर बार पर कटा हुआ पिस्ता, वर्मिसेली स्प्रिंकल्स और बादाम छिड़कें। इन्हें सिलिकॉन मैट पर रखें और 5 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें।
6
फ्रिज से निकालकर सर्विंग प्लेट में रखें और तुरंत परोसें।