कस्टर्ड खीर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है. आप इसे किसी भी स्पेशल अवसर पर बनाकर खा सकते हैं.
Servings
1 - 2
★ 4
Rating
3 ratings
आवश्यक सामग्री
For 1 - 2
1/2 कप चावल
1 कप केला
6 कप दूध
1 कप चीनी
1/4 कप सेब
1/4 कप लाल अंगूर ऑप्शनल
1/4 टेबलस्पून पिस्ता
2 टेबलस्पून कस्टर्ड पाउडर
8-10 केसर के धागे
1 टेबलस्पून बटर
🍳 विधि
1
सबसे पहले तेज आंच पर एक बर्तन में दूध और चावल पकने लिए रख दें.
2
दूसरी तरफ पैन में बटर डालकर गर्म करने के लिए रख दें.
3
इसमें सेब, केला, अंगूर और चीनी डालकर 2 मिनट पका लें.
4
इस बीच एक कटोरी में कस्टर्ड और थोड़ा दूध डालकर घोल बना लें.
5
घोल और केसर के धागे चावल में डालकर मिक्स करके चलाते हुए पकाएं.
6
अब फ्रूट्स के पकने के बाद गैस बंद कर दें.
7
चावल के पकने के बाद फ्रूट्स में डाल दें.
8
तैयार है बनाना कस्टर्ड खीर. पिस्ता से सजाकर खाएं और खिलाएं.
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