प्लम केक में बहुत सारे फ्रूट्स और नट्स का इस्तेमाल किया जाता है जो इसे लजीज बनाते हैं. ट्राई करना तो बनता है.
Servings
4 - 6
★ 3.8
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आवश्यक सामग्री
For 4 - 6
दो कप मैदा, ढाई कप मिक्स फ्रूट्स (प्लम, चेरी, किशमिश, फल आदि कटे हुए ), दो छोटा चम्मच वनिला एसेंस, एक कटोरी कटे हुए बादाम, पांच अंडे, डेढ़ कप चीनी, एक कप मक्खन
🍳 विधि
1
सबसे पहले एक बर्तन में कटे हुए फल, बादाम और 2 बड़े चम्मच मैदा को एकसाथ मिक्स करें.
2
(क्रिसमस पर केक बनाने की तैयारी अभी से कर दें शुरू)
3
इसके बाद एक बाउल में मक्खन, चीनी, अंडे और वनिला एसेंस डालकर अच्छी तरह से फेंट लें.
4
अब इसे बाकी बचा हुआ मैदा, फेंटे हुए अंडे के मिश्रण को सबसे पहले तैयार गए मिश्रण में डालकर अच्छी तरह मिलाएं.
5
(ध्यान रखें मैदे में गांठ नहीं पड़े.)
6
केक पैन में घी लगाकर इसे चिकना करें और तैयार मिश्रण को इसमें डाल दें.
7
ओवन को 150 डिग्री सेंटीग्रेड पर प्री-हीट करें और केक ट्रे को इसमें रखकर 40 मिनट तक बेक करें.
8
तय समय बाद टूथपिक गड़ाकर चेक करें कि केक पका है या नहीं.
9
बस तैयार है लजीज प्लम केक.
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