अगर गुलाब जामुन को आम के रस के साथ मिलाकर खाया जाए तो कैसा लगेगा. सोच में मत पड़िए. जानिए इसे कैसे तैयार किया जा सकता है...
Servings
2 - 4
★ 5
Rating
1 rating
आवश्यक सामग्री
For 2 - 4
एक कप मैंगो पल्प
250 मिली दूध
4-5 गुलाब जामुन
1 बड़ा चम्मच चीनी बूरा
8-10 बादाम की कतरन
🍳 विधि
1
सबसे पहले मैंगो पल्प, चीनी बूरा और दूध मिक्सर में डालकर फेट लें.
2
इस पेस्ट को चौड़े बर्तन रखकर फ्रीज में जमने के लिए रखें. इसमें तकरीबन 60 मिनट लगेंगे.
3
तय समय बाद गुलाब जामुन को चाशनी सहित एक बर्तन में डालकर हल्का गरम कर लें.
4
जब ये गरम हो जाएं तो इन्हें आंच से उतार कर सर्विंग बाउल में रखें.
5
अब मैंगो पल्प को काट-काटकर गुलाब जामुन के चारों ओर फैला दें.
6
कटे बादाम से गार्निश कर सर्व करें और मजे से खाएं.
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