वनीला केक

आवश्यक सामग्री

For 2 - 4

• 1 कप मैदा
• 1/2 कप घी
• 3/4 कप पिसी चीनी
• 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/2 कप बादाम पिसा हुआ
• 2-3 बूंदें वनीला एसेंस, आइसिंग की सामग्री
• 4 बड़े चम्मच बादाम शरबत
• 4 चम्मच पानी
• 250 ग्राम ठंडी क्रीम
• 5 बड़े चम्मच पिसी चीनी
• 1 छोटा चम्मच बादाम एसेंस

🍳 विधि

1. 1
   मैदे और बेकिंग पाउडर को छान लें. चीनी के साथ फेंटें. इसमें थोड़ा-थोड़ा करके घी मिलाएं और फेंटते जाएं.
2. 2
   अब इसमें मैदा डालें फिर फेंटें. एसेंस डालकर इस घोल को बेकिंग टिन में मक्खन लगाकर और मैदा बुरककर डाल दें.
3. 3
   ऊपर से पिसा बादाम पिसा डालें. गरम ओवन में 45 मिनट तक बेक करें. हल्का ब्राउन होने पर निकाल लें.
4. 4
   आइसिंग की विधि
5. 5
   क्रीम, चीनी और एसेंस को फेंट लें. फ्रिज में रखकर ठंडा करें.
6. 6
   अब इस क्रीम को केक पर लगाएं.