एवोकाडो सलाद

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सलाद खाने का शौक रखते हैं तो जरूर बनाएं ये एवोकाडो सलाद. जानें इसे बनाने का तरीका...

एक नज़र

  • रेसिपी क्विज़ीन : कॉन्टिनेंटल,सलाद
  • कितने लोगों के लिए : 1 - 2
  • समय : 5 से 15 मिनट
  • मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

    1 एवोकाडो (टुकड़ों में कटा हुआ)
    1 खीरा (टुकड़ों में कटा हुआ)
    1 प्याज (टुकड़ों में कटा हुआ)
    1 टमाटर (टुकड़ों में कटा हुआ)
    2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
    1 बड़ा चम्मच बारीक कटी धनियापत्ती

    ड्रेसिंग के लिए
    4 बड़ा चम्मच दही
    1 छोटा चम्मच नींबू का रस
    1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
    आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
    1 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर
    नमक स्वादानुसार

विधि

- एवोकाडो सलाद बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में दही, नींबू का रस, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और नमक मिलाकर अच्छे से फेंट लें. (क्रीमी पास्ता सलाद)
- एक दूसरे बाउल में एवोकाडो, खीरा, प्याज, टमाटर और हरी मिर्च के टुकड़ों को एकसाथ मिक्स कर लें. (आलू का सलाद)
- अब सब्जियों के साथ दही का मिश्रण मिलाएं. (टेस्‍टी फ्रूट सैलेड)
- एवोकाडो सलाद तैयार है. ऊपर से थोड़ा सा नमक बुरक कर सर्व करें.