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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- आधा कप क्रीम
- 1 छोटा चम्मच नमक, आधा छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 छोटा चम्मच सरसों का पाउडर, आधा कप बारीक कटी हुई प्याज, आधा चम्मच ओनियन पाउडर
- 3 छोटा चम्मच बारीक कटी हरी शिमला मिर्च
- 3 छोटा चम्मच बारीक कटी लाल शिमला मिर्च
- 2 छोटा चम्मच बारिक कटी पीली शिमला मिर्च, एक चौथाई चम्मच काली मिर्च पाउडर, एक चौथाई चम्मच सफेद मिर्च पाउडर
- 2 कप उबला हुआ पास्ता, आधा कप बारीक कटी गाजर, डेढ़ कप म्योनीज, नमक स्वादानुसार
विधि
- 8-10 मिनट बाद पास्ता पानी से निकाल कर ठंडा होने रख दें.
- अब बर्तन या बाउल में सरसों का पाउडर, लहसुन पाउडर, प्याज का पाउडर, सफेद मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नमक मिला लें. पास्ता का मसाला तैयार है.
- एक दूसरा बर्तन लें और इसमें क्रीम और मेयोनीज डालकर अच्छी तरह से मिलाएं और फिर इसमें उबला हुआ पास्ता डालें.
- इसके बाद इसमें पास्ता का मसाला डाल दें.
- तीनों तरह की कटी शिमला मिर्च से गार्निश कर पास्ता सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्रीमी पास्ता सलाद एक लोकप्रिय सलाद रेसिपी है, जिसे आधा कप क्रीम और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह कॉन्टिनेंटल खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
क्रीमी पास्ता सलाद बनाने के लिए सबसे पहले आधा कप क्रीम तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
क्रीमी पास्ता सलाद बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह क्रीमी पास्ता सलाद रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
क्रीमी पास्ता सलाद बनाने के लिए आधा कप क्रीम के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, क्रीमी पास्ता सलाद को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
क्रीमी पास्ता सलाद का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
क्रीमी पास्ता सलाद एक लोकप्रिय कॉन्टिनेंटल सलाद रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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