एग-आलू चाट
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चाट खाने के शौकीन हैं लेकिन हेल्थ का भी ध्यान रखना है तो बनाएं हेल्दी एग-आलू चाट. सिर्फ 15 से 20 मिनट में बाप इसे आसानी से तैयार कर सकते हैं...
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
- कितने लोगों के लिए : 2 - 4
- समय : सिर्फ 20 मिनट
- मील टाइप : नॉन-वेज
आवश्यक सामग्री
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4 अंडा, उबले और कटे हुए
5 आलू, उबले और कटे हुए
3 प्याज, कटा हुआ
1 टमाटर, चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ
3 हरी मिर्च, कटी हुई
1 चम्मच नींबू रस
1 चम्मच कालीमिर्च पाउडर
1 चम्मच चाट मसाला
1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
नमक स्वादानुसार
सजावट के लिए
1 चम्मच कटा हरा धनियाविधि
- एक बॉउल में कटे आलू और अंड़े के टुकड़ों निकालें.- अब उसमें प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, नमक, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिलाएं.
- एग-आलू चाट तैयार है. चाट मसाला डालकर और कटे हरा धनिया से सजाकर सर्व करें.