एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 1 - 2
• समय : 5 से 15 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

1 प्याज, बारकी कटा हुआ
1 टमाटर, बारीक कटा हुई
आधी कटोरी सींग दाना (रोस्टेड मूंगफली)
1 बड़ी कटोरी परमल
आधी कटोरी सेंव
8-10 पापड़ी
आधी कटोरी अनार दाना
चुटकीभर चाट मसाला
2-3 चम्मच हरी चटनी
3 छोटा चम्मच मीठी सॉस
आधा चम्मच नींबू का रस
1 छोटा बारीक कटा धनिया
स्वादानुसार नमक
एप्पल स्लाइस

विधि

- एक बाउल में प्याज, टमाटर, मूंगफली, हरी चटनी और मीठी सॉस डालें और अच्छी तरह मिक्स कर लें.
- फिर इसमें परमल डालें और अच्छी तरह मिला लें.
- अब इसमें नींबू रस, धनिया, चाट मसाला और नमक डालें और अच्छी तरह मिक्स कर लें.
- इसके बाद इसमें पापड़ी और अनार डालें. आपकी बॉम्बे भेल तैयार है.
- प्लेट में निकालें और इसमें सेंव और एप्पल स्लाइस से गार्निश कर सर्व करें.
- देखें बॉम्बे भेल बनाने का वीडियो भी.