आवश्यक सामग्री

200 ग्राम चना चूर
2 प्याज, बारीक कटी हुई
4 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
2 नींबू
3 चम्मच जीरावन मसाला
2 चम्मच धनिया, बारीक कटी हुई
2 टमाटर, बारीक कटे हुए (बीच का गूदा निकाल लें)

विधि

- एक बाउल में चना चूर, प्याज, हरी मिर्च, जीरावन मसाला डालें.
- फिर इसमें नींबू रस, धनिया और टमाटर डालकर अच्छी तरह मिला लें. (अगर जीरावन मसाला नहीं है तो आप चाट मसाला भी डाल सकते हैं.)
- तैयार चटपटा चना चूर को तुरंत सर्व करें. (इसे ज्यादा देर तक न रखें नहीं इसमें नमी और प्याज की महक आ जाएगी.)