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छत्तीसगढ़ का नुनहा चीला

वीडियो (पकवान गली)

आमतौर पर चीला गेहूं के आटे से बनता है, लेकिन छत्तीसगढ़ में चावल के आटे का चीला खूब बनाया और खाया जाता है. चावल के आटे से नमकीन और मीठा चीला खाने की परंपरा पूरे राज्य में है. नमकीन चीला में नमक डाला जाता है जिसे नुनहा चीला कहा जाता है और मीठा चीला चीनी या गुड़ को घोल में मिलाकर बनाया जाता है. हम आपको

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3m 5s
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