नॉन वेज स्पेशल में बनाइए ऑमलेट करी

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• ऑमलेट बनाने के लिए:
• 2 अंडे
• 2 छोटे प्याज
• 2 हरी मिर्च, नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार, ग्रेवी बनाने के लिए:
• 1 प्याज (लंबी-पतली कटी हुई)
• 1 आलू (टुकड़ों में कटा हुआ)
• 1 तेजपत्ता
• 1/2 टीस्पून कलौंजी
• 1 टीस्पून धनिया पाउडर
• 1 टीस्पून जीरा पाउडर
• 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
• 1 टीस्पून गरम मसाला, नमक स्वादानुसार, पानी जरूरत के अनुसार, तेल जरूरत के अनुसार