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गाजर का गरमा-गरम हलवा भला किसे पसंद नहीं होता. अगर इसे घर पर बना रहे हैं तो इसका स्वाद बढ़ाने के कुछ टिप्स भी जान लें. इ
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खोया बात गाजर के हलवे की हो रही है तो इसमें सबसे पहले चीज जो डाली जाती है वो है खोया या मावा. नॉर्थ इंडिया में मावा के
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इलायची इलायची किसी भी मिठाई के स्वाद में इजाफा कर देती है. आप भी गाजर के हलवे में इसका इस्तेमाल करें. यकीन मानिए इसकी
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मिल्क मेड अगर आप झटपट गाजर का हलवा पकाना चाहते हैं और दूध का इस्तेमाल नहीं करना चाहते हैं तो मिल्कमेड डाल सकते हैं. इसस
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दालचीनी दालचीनी हलवे की मिठास भी बढ़ाएगी और बढ़िया सी खुशबू भी देगी. एक किलो गाजर के हलवे में एक छोटा चम्मच दालचीनी का
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केवड़ा जल केवड़ा जल का इस्तेमाल भी खाने की खुशबू बढ़ाने के काम आता है. अगर आप गाजर के हलवे में इसका इस्तेमाल करते हैं
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ड्राईफ्रूट्स ड्राईफ्रूट्स के बिना तो हम भारतीयों की कोई मिठाी बन ही नहीं सकती है. हलवा का टेस्ट बढ़ाना चाहते हैं इसमें
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