Lohri 2020: इन लजीज पकवानों के बिना अधूरा है लोहड़ी का त्योहार

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लोहड़ी का त्योहार मकर संक्रांति से एक दिन पहले मनाया जाता है. पंजाबियों का मुख्य त्योहार होने की वजह से इसकी धूम सबसे ज्

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पारंपरिक संगीत और ढोल-नगाड़ों के साथ इस दिन कई तरह के लजीज पकावान बनाए जाते हैं, जिनके बिना लोहड़ी का त्योहार अधूरा मा

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रेवड़ी रेवड़ी, चीनी और गुड़ दोनों की बनाई जाती है. यह खाने में काफी स्वादिष्ट लगती है. लोहड़ी पर लोग इसे चाय के साथ खान

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चिक्की लोहड़ी सर्दियों में आने वाला त्योहार है. इसलिए तिल, मूंगफली से बनी हर चीज फायदेमंद होती है. गुड़ की चिक्की बनाने

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गजक लोहड़ी पर बर्फी हो या गजक हर तरफ तिल का स्वाद चखने को मिलता है. गजक बनाने में गुड़, तिल और खोए(मावा) का इस्तेमाल कि

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तिल के लड्डू लोहड़ी पर तिल के लड्डू नहीं खाए तो क्या खाया. यह बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं. तिल को भूनकर गुड़ के साथ इसे

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सरसों का साग और मक्के की रोटी 'सरसों का साग ते मक्की दी रोटी' पंजाब की सबसे फेमस डिश है. लोहड़ी पर लोग एक-दूसरे के घर

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पॉपकॉर्न लोहड़ी के तयोहार पर रात के समय लोहड़ी के गीत गाए जाते हैं और पॉपकॉर्न का लुत्फ उठाया जाता है.

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